cupcake

ingredientes:

2 colheres grandes  ( de sopa )  de manteiga
2 colheres grandes  ( de sopa) de açúcar
4 colheres ( de sopa ) de farinha de trigo
2 colheres ( de chá ) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos médios
1 colher ( de chá ) de essência de baunilha ( ou de limão )


modo de preparo : preaqueça o forno a 180 graus C . Coloque a manteiga com o açúcar na batedeira e bata até ficar pálida e fofa . Penere a farinha de trigo e o fermento sobre a manteiga batida . Acrescente os ovos e a baunilha ( ou limão ) e bata até ficar homogênea .Distribua nas forminhas e asse por 18-20 minutos , até crescerem e ficarem firmes . Depois deixe os cupcakes esfriarem até a hora de decorá-los.